意外了！开家卤菜店要投多少钱、多久回本？

每日分享研报中的干货和图表，继续gogogo~

1、我也想开卤菜店了 （中信证券）

加盟一家卤菜店需要多少钱，多长时间能回本？

夏天的我们经常有吃卤菜，但是你想过上面这个问题没有？

今天正好读到中信证券的这份卤味深度研报，居然被我从30页PPT中无意间找到了答案：

①前期投入成本，前期投入的大小取决于厂商的品牌定位、品牌溢价、标准化输出能力等多维度的因素，一般正常卤味品牌以一家20平米左右的门店需要前期投入10-20万左右费用，包括加盟费、品牌使用费、保证金、预付款（备货）、装修费、设备费等。考虑到渠道（交通枢纽&商圈）、门店大小的差异，部门品牌的单店投入超过20万，包括周黑鸭、廖记棒棒鸡、盛香亭、研卤堂等。

②销售规模，一家门店的单店销售取决于其选址、品牌力、产品力、门店管理等多重因素。结合各公司报表及草根调研，常态化下绝味门店平均单店店效约90-100万元/年，周黑鸭公司预期常态化单店店效直营180-200万/年、加盟130-150万/年。

③盈利能力，一家门店的盈利能力取决于门店毛利率（供货折扣）以及租金、人工、水电等费用。整体来看，一般卤味品牌的加盟门店毛利率普遍在40%左右，租金、人工等成本因地区、渠道、门店面积等因素而有所差异。目前一般头部的卤味品牌门店净利率超过10%，回本周期在18个月以内。

下面是硬核资料了，重点品牌单店投入成本梳理。

2、A股白电三巨头估值折价显著（中信证券） 

中信证券研报指出，相对于其他消费品板块、及海外家电龙头大金，A股白电三巨头估值折价显著。

其对21年的盈利预测、市盈率、股息率、净现金/市值、估值分位数等都进行了梳理。

3、宁德时代产业投资布局图谱 （兴业证券）

兴业证券电新团队出品的好图。

详细的梳理了宁德时代在上游资源品、设备材料、动力电池、储能、下游制造、芯片等等领域参股控股、投资入股的公司等。

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